Elle sont charmantes, accueillantes, et on mange BIEN chez elles.
Voici les deux patronnes des Petits Pois sont Rouges, allez-donc déjeuner chez elles !

http://www.facebook.com/pages/Les-Petits-Pois-Sont-Rouges/179642035393519

1/ Pourquoi les Petits Pois sont rouges ???

Et pourquoi pas ?

2/ Vous nous proposez un menu pour aujourd’hui ?

Risotto aux asperges/tomates confites & olives noires + petite salade à composer + compote pomme/framboise. Ou encore un menu grande salade à 9,70 € (avec boisson et dessert inclus).

3/ Un conseil pour prendre sa place, dans un milieu ultra concurrentiel ?

Se démarquer grâce à un concept tout en étant à l'écoute du marché.

4/ Le morceau de musique qui vous a récemment mises de très bonne humeur ?

Beggin' (Madcon) - http://youtu.be/QNApjQ28YEg


5/ Il paraît que certains de vos clients viennent chez vous juste pour les desserts de la Table de Cana, c'est vrai ?

OUI, énoooorme succès ! D'autant plus que ce dessert "rentre" dans nos formules.

6/ Il y a un petit côté "à la bonne franquette" très sympa chez vous...
Histoire de rappeler l'ambiance des repas en famille ou entre amis ?

Effectivement. Nous voulions un lieu qui nous ressemble et où les gens se sentent bien. C'est également un moyen de se démarquer de nos concurrents qui proposent des atmosphères peu chaleureuses dans un environnement aseptisé

7/ Le produit que vous aimeriez bien trouver dans le prochain catalogue d'automne de bergams ?

De nouveaux parfums Table de Cana

8/ Le sens du service, ça compte ?

NON, c'est chacun sa merde !

9/ Si bergams était un dessert, ce serait quoi ?

Table de Cana of course !

10/ Le fait que vous soyez un binôme, c'est important ?

C'est l'enfer !

11/ On avait prévu 10 questions, mais pourquoi pas 11 ? Des projets pour la rentrée ?

Oui, l'embauche de personnel handicapé, l'objectif principal de notre projet.